コストコのブルーチーズ

先日またコストコに連れて行ってもらいました。

お目当ては、やっぱりブルーチーズ。

本当はロックフォールチーズを食べてみたかったのですが
お値段に躊躇してしまいまして。。。
(それでも普通にお店で買うよりはかなり安いと思いますが)

つい、隣にあったフランス産のブレスブルーというお手頃価格のチーズを購入。

2016-03-23 17.07.37

けど、このチーズ、ちょっとわたしが想像していたものとは違っていて。。。

外側が白カビで覆われています。

2016-03-23 18.07.25

切ってみると、中は青カビなんですが、とろっとやわらかい感じ。

2016-03-24 19.59.30

自分的には硬質なチーズをイメージしていたので、あれれ、という感じでした。

味は普通においしいんですが
どちらかというと白カビチーズの味わいに近く、
求めていた固くて塩気の強いブルーチーズとは違うかな~。

こんなことならケチらずロックフォールを買えば良かった。。。

と、ちょっと後悔しつつも
このチーズは別物として楽しもうと思います。

けどやっぱりブルーが食べたい。。。

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする